_ 生まれて初めて手作りしました。

包むのって、なかなかうまくいきませんねぇ。どうしても不細工に。写真には撮ってみたものの、載せる場所がないですねぇ。残念でした。
焼くときもちょっと大変。
ちょっと目を離した隙に焦げ付いて、フライパンからはがすのが大変でした。でもまあそれにしては、食べてみると普通にうまい餃子でした。初めてにしては良く出来たのではないでしょうか。満足満足。
ちなみに中国では、「餃（ヂャオ）」と「交（ヂャオ）」の発音が似ているところから、
古い年と新しい年が「交」わる大晦日にも食べるようになったそうです。